03 / PLATEFORME DE RECHERCHE

Fermentation et ingrédients

Explorer les applications des ingrédients grâce à la recherche microbienne.

Axes de recherche
MicroorganismesFermentationApplications des ingrédients

La recherche prend de la valeur par ses applications.

Visgeneer s’intéresse de longue date aux microorganismes et à la fermentation, en explorant leurs applications dans les soins et les ingrédients fonctionnels. Relier la recherche à un produit exige des informations et des conditions de développement claires, des souches et méthodes de fermentation aux spécifications des ingrédients et à leur formulation.

Axes de recherche

01

Recherche microbienne et fermentation

Explorer le développement d’ingrédients à partir des caractéristiques microbiennes et des méthodes de fermentation. Les applications sont évaluées au regard de la composition, des spécifications et des données justificatives disponibles.

02

Ingrédients propriétaires et marques

Ollantein® est le nom commercial d’un ingrédient fermenté propriétaire. La marque raconte son histoire de recherche et ses applications ; l’étiquetage suit la nomenclature INCI officielle et la composition de la formule.

03

De l’ingrédient à la formule

Tenir compte du format produit, de la compatibilité, de l’expérience sensorielle souhaitée et des preuves nécessaires lors de l’intégration d’un ingrédient. Une application concrète aide à définir l’échantillonnage et l’évaluation.

Relier les caractéristiques'd’un ingrédient à un objectif produit.

Les échanges peuvent porter sur la formulation de soins, l’évaluation d’applications d’ingrédients ou le développement conjoint. Spécifications, documentation et exigences en matière d’allégations diffèrent selon l’application. L’équipe confirme les informations techniques et le périmètre de collaboration pertinents pour le produit et le marché.

Définir le besoin. Construire le plan de développement.

  1. 01

    Définir l’application

    Préciser la catégorie, le marché cible et le rôle prévu de l’ingrédient.

  2. 02

    Examiner les informations

    Discuter de la composition, des spécifications, des documents disponibles et des conditions de formulation.

  3. 03

    Planifier l’évaluation

    Convenir de l’échantillonnage, de l’évaluation de compatibilité et des travaux justificatifs pertinents.

Nomenclature, informations d’origine et preuves d’efficacité ont des finalités distinctes. L’étiquetage et les allégations doivent refléter les documents correspondants et les données réelles d’application.

Explorons ensemble une nouvelle application d’ingrédient.

Précisez l’application, le marché et le modèle de collaboration pour relier recherche et besoins produits.

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